질병통제예방센터(CDC) 식품안전과는 9월 11일 홀푸드 마켓이 특정 카브리샤름 치즈 제품을 리콜한다고 밝혔다. 해당 제품에는 계란 흰자 단백질인 난백 라이소자임이 포함되어 있으나, 제품 라벨에 이 성분이 표기되지 않았다.
CDC에 따르면, 계란 알레르기나 심한 민감성을 가진 사람이 이 제품을 섭취할 경우 심각하거나 생명을 위협하는 알레르기 반응을 겪을 수 있다. 현재까지 해당 제품으로 인한 질병 발생 사례는 보고되지 않았다.
리콜 대상은 홀푸드 마켓 18개 매장에서 판매된 카브리샤름 치즈다. 판매 지역은 애리조나, 캘리포니아, 코네티컷, 매사추세츠, 뉴저지, 뉴욕, 로드아일랜드 등 7개 주다.
회수 대상 제품은 홀푸드 마켓의 저울 라벨이 부착된 형태로 판매됐다. '프로마제리 쿱 드 민 카브리샤름 로 밀크 – 에이지드 60 데이즈(Formagerie Coop de Mean Cabricharme Raw Milk – Aged 60 days)' 제품은 PLU 57953번으로, 캘리포니아, 코네티컷, 매사추세츠, 뉴저지, 뉴욕, 로드아일랜드 주에서 2026년 10월 7일까지의 모든 유통기한 제품이 해당한다.
'벨지안 카브리샤름(Belgian Cabricharme)' 제품은 PLU 54670번으로, 캘리포니아와 애리조나 주에서 판매된 모든 유통기한 제품이 리콜 대상이다. 해당 제품은 현재 매장 진열대에서 모두 제거된 상태다.
홀푸드 마켓은 제품을 구매한 고객에게 반품을 요구하지 않으며, 해당 제품을 폐기할 것을 권고한다. 유효한 영수증이 있는 경우 구매처에서 전액 환불받을 수 있다.
제품 관련 추가 문의는 홀푸드 마켓 고객 서비스(1-844-936-8255)로 할 수 있다. 운영 시간은 중부 시간 기준 월요일부터 금요일 오전 7시부터 오후 10시, 토요일과 일요일은 오전 8시부터 오후 6시까지다.
