뉴욕주 워체스터에 본사를 둔 패밀리 팜스테드 데어리(Family Farmstead Dairy)는 대장균 O26:H11 및 O45:H2 오염 가능성으로 인해 특정 로트코드의 '로우 마일드 체다 치즈(Raw Mild Cheddar Cheese)'를 자발적으로 회수한다고 10월 15일 밝혔다.
이 회수는 메릴랜드주에서 채취한 샘플에서 시가 독소 생성 대장균(STEC) 두 종류가 검출되면서 시작됐다. 해당 샘플은 '패밀리 팜스테드 A2 로우 체다, 8온스 패키지, 유통기한 7/22/27' 제품이었다고 업체는 설명했다.
회수 대상 제품은 '패밀리 팜스테드 데어리 로우 마일드 체다 치즈'로, 로트코드와 유통기한은 모두 '7/22/27'이다. 다른 패밀리 팜스테드 데어리 제품은 이번 회수 대상에 포함되지 않는다.
해당 제품은 뉴욕, 펜실베이니아, 뉴저지, 코네티컷, 메릴랜드, 버지니아, 매사추세츠 등 7개 주에 있는 식료품점에 유통됐다. 또한, 하위 유통업체를 통해 다른 주에도 배포되었을 가능성이 있다고 업체는 덧붙였다.
패밀리 팜스테드 데어리는 현재까지 회수 대상 제품과 관련된 질병 보고는 접수되지 않았다고 밝혔다. 하지만 대장균 O26:H11 및 O45:H2는 종종 혈변을 동반한 설사 질환을 유발할 수 있다고 경고했다.
대부분의 건강한 성인은 일주일 이내에 완전히 회복할 수 있지만, 일부 사람들은 용혈성 요독 증후군(HUS)이라는 신부전증을 겪을 수 있다. 용혈성 요독 증후군은 어린이나 노인에게서 발생할 가능성이 높으며, 심각한 신장 손상과 사망에 이를 수 있다고 업체는 설명했다.
소비자들은 회수 대상 제품을 섭취하지 말고 즉시 폐기하거나 구매처에 반품하여 전액 환불받아야 한다. 제품 관련 문의는 패밀리 팜스테드 데어리 고객 서비스(607-397-4044) 또는 이메일([email protected])로 연락할 수 있다. 운영 시간은 동부 표준시 기준 월요일부터 금요일 오전 8시 30분부터 오후 5시까지다.
