미국 질병통제예방센터(CDC) 식품안전과와 식품의약국(FDA)은 10월 9일, 뉴욕 브루클린에 본사를 둔 크라스니 옥티아브르(Krasnyi Oktyabr Inc.)가 '스타피시 시푸드 트리오'(Starfish Seafood Trio) 제품을 자발적으로 회수한다고 밝혔다.
이번 회수 조치는 해당 제품이 리스테리아 모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)균에 오염되었을 가능성이 있기 때문이라고 기관은 설명했다. 리스테리아균은 심각하고 때로는 치명적인 감염을 유발할 수 있는 박테리아다.
회수 대상 제품은 냉훈제 연어, 대구, 할리벗으로 구성된 8온스(227g) 진공 포장 제품이다. 제품명은 '스타피시 시푸드 트리오 – 콜드 스모크드 살몬, 핼리벗, 트라우트'(Starfish Seafood Trio – Cold Smoked Salmon, Halibut, and Trout)이며, 브랜드는 스타피시(Starfish)다.
해당 제품의 로트 번호는 D139149161-153이며, 유통기한은 2027년 12월 1일로 표기되어 있다. 원산지는 라트비아로 확인됐다.
이 제품은 뉴욕, 플로리다, 조지아, 매사추세츠, 노스캐롤라이나, 사우스캐롤라이나 등 6개 주에 유통된 것으로 나타났다. 조지아주를 포함한 해당 지역 소비자들의 주의가 필요하다.
질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 리스테리아균 감염은 특히 어린아이, 노약자, 면역 체계가 약화된 사람들에게 심각한 위험을 초래한다. 건강한 사람도 고열, 심한 두통, 뻣뻣함, 메스꺼움, 복통, 설사 등 단기 증상을 겪을 수 있다.
임산부의 경우 리스테리아균 감염은 유산이나 사산을 유발할 수 있어 더욱 주의해야 한다. 현재까지 이 제품과 관련하여 보고된 질병 사례는 없다고 크라스니 옥티아브르 측은 밝혔다.
이번 잠재적 오염은 뉴욕주 농업시장국(New York State Department of Agriculture and Markets)에 의해 확인됐다. 크라스니 옥티아브르사는 도매 유통업체이며, 해당 제품을 직접 제조하지는 않았다.
회수 대상 제품을 구매한 소비자는 즉시 섭취를 중단하고, 구매처에 반품하여 전액 환불받아야 한다. 크라스니 옥티아브르사는 영향을 받은 고객들에게 판매 및 유통 중단을 요청하고, 남은 재고를 파악하여 고객들에게 알리도록 조치했다고 전했다.
리스테리아균은 냉장 보관된 식품에서도 증식할 수 있으며, 주로 오염된 식품 섭취를 통해 감염된다. 질병통제예방센터(CDC)는 식품 안전을 위해 조리 전후 손 씻기, 식품을 적절한 온도로 보관하기, 교차 오염 방지 등 기본적인 위생 수칙 준수를 권고한다.
회수 제품에 대한 문의는 크라스니 옥티아브르사(718-858-6720)로 연락하면 된다. 문의는 월요일부터 금요일, 오전 9시부터 오후 5시(동부 표준시)까지 가능하다.
식품 리콜은 소비자의 건강과 안전을 보호하기 위한 중요한 조치다. 질병통제예방센터(CDC)와 식품의약국(FDA)은 리콜 정보를 신속하게 공개하여 잠재적 위험으로부터 대중을 보호한다.
